NEW YORK, KOMPAS.com — Kraft Foods, produsen makanan biskuit dan keju, menyatakan rencana untuk memangkas kandungan sodium dalam produknya yang tersebar di Amerika Utara.  Rencana penurunan kandungan sodium hingga 10 persen ini akan direalisasikan dalam dua tahun ke depan.

Perusahaan makanan terbesar di Amerika Utara itu dalam pernyataannya, Rabu (17/3/2010), menegaskan,  pemangkasan kadar sodium akan membuat Kraft  menghemat lebih dari 10 juta poundsterling atau lebih dari 750 juta sendok teh garam dari sekian banyak produk makanan populer yang beredar di Amerika Utara.

Kebijakan yang diambil Kraft disebut-sebut sebagai upaya perusahaan itu untuk lebih peduli terhadap isu kesehatan. Kraft mengikuti jejak perusahaan minuman ringan terbesar kedua di dunia, PepsiCo, yang berencana menghentikan penjualan produk softdrink berbahan gula kepada sekolah-sekolah dasar dan menengah dalam skala global pada 2012.